一提到吃火锅 小伙伴们就对吃货小编嗤之以鼻 不就是火锅嘛,谁不会吃? 尤其是今年珠海遍地开花了这么多火锅店 所以在被朋友安利之前 我对这家店也是不抱有什么期望的 直到被拖着去店里吃了之后.... 好吧我承认! ? ? 在来之前,以前的火锅都白吃了 ? 它会让人心甘情愿放下手机,认认真真吃一顿饭 因为这可能是你从未见过的美食 ? 这样的火锅,吃一次怎么够! 难怪朋友圈翻来翻去都是它 你们再刷蓝波斯菊鲜汤火锅,我就要报警了! 先灌一碗“浓情水”三碗不过瘾,一锅端!来这啥也别说,先喝一碗火锅汤垫底,每一份汤底都由数十种珍贵食材,每天用心现熬而成。 无论清汤、浓汤还是麻辣汤都有着满满的精华,每一口都是滋补啊(啊~给我一杯“浓情水”(ˉ▽ ̄~三碗不过瘾,一锅端!反正咱还有无限续汤服务呢。 高山野生玫瑰椰子鸡汤椰子+走地鸡是出了名的滋补组合,外加高山玫瑰美容养颜。这是一份神奇的锅底,它能让所有的食材都涮出椰子的甘甜,吃进肚子里的每一口都有玫瑰花的浪漫味道。 泰式冬荫功海鲜汤如果说川菜麻辣、黔菜香辣、滇菜鲜辣、秦菜咸辣,那么泰式冬荫功汤便将酸辣演绎到了极致。 喝上一口酸辣重口味到骨子里的冬荫功汤,吃上涮锅必备的白虾,再蘸点XO酱、辣椒圈、麻辣酱,满是辣辣的世界,真是无比幸福呀。 正式涮肉前,别忘了一个必备动作 ▼ 手工磨芝麻! (店里特供研磨碗,像图片酱紫一圈一圈打磨即可) 为什么要现场磨芝麻?有啥特殊的含义? 木有啥背后的故事,只是某天老板回老家吃饭的时候 发现隔壁邻居在门口现磨芝麻 真的超!级!香! 它能盖住辣椒的呛,让涮品变得更加松软香甜 简直是酱料界的万能实力派 磨好芝麻后再根据的喜好添料,据四川朋友传授:火锅酱料一定不要超过四种,不然味杂,白瞎了一锅好肉好菜。 总有一些菜会刷新你的三观玫瑰松阪肉每日卖出朵+下筷前,默默心疼后厨小哥1秒,不仅要刀功好,还要会绣花。8大片精华猪颈肉精心绣成。为了保证至少朵的日供应量,经常要在打烊后绣花绣到凌晨三四点。。。。 原本靠着有机黑猪身上最精华的颈肉食材就能赢,却偏偏要绣成玫瑰花拼颜值。想品尝这菜一定要来得早点的快,一不留神这朵就卖完跑别人锅里了! 倒挂澳洲肥牛喜欢荡秋千的牛霸王被主人好吃好喝供着的牛霸王,吃的是有机蔬菜,时不时来个马杀鸡促进血液循环。简直舒服到飞起,唯一的任务就是长肉——怎么肥嫩怎么来! 这样的牛想切成小丝根本办不到啊!怎么切怎么厚怎么切怎么肉溢生香,纹理细腻七上八下这么一涮,duang~的一下就熟了(ˉ﹃ˉ) 三军统帅猪牛羊店里最牛b的肉菜澳洲肥牛、来自苏尼特草原的小奶羊、安徽有机黑猪,把这些天南地北的国际范凑在一起,刚下飞机就加入了至尊肥牛肥羊五花猪肉组合。 看图觉得分量少实际上,分分钟让你扶墙出除了以上镇店之宝外,朋友圈里出镜率最高的 就是这个号称能吃垮4个人的 ??蓝波森林海陆大拼盘?? 地上跑的水里游的草地里打滚的都有 光看着特写图片,精致是精致,好看是好看,但分量嘛。。。顶多能喂饱一个吧?然后拼命的点啊点啊,点了一堆周边产品,一上菜就彻底蒙蔽了! ▼ 我天,这不是涮品是盆菜吧? (别怪小编土,因为印象中火锅店的涮品盘子都特别袖珍) 而且!拼盘只是四人聚会套餐里的1道菜而已,套餐全家福上齐,VIP元的价格。就可以吃到优质肥牛肥羊进口海鲜手打肉丸,而且分量超足,分分钟扶墙出。。。 聚会套餐内容(VIP价元)餐前冷盘蓝波鲜果沙拉鲜汤锅底野生高山玫瑰椰子鸡汤 蓝波活体菌菇汤 泰式冬荫功海鲜汤 麻辣香锅 火锅伴侣蓝波森林海陆大拼盘 倒挂澳洲肥牛 帝女花凤尾鲜虾双滑 田园果蔬拼盘(大) 绿野仙踪(杂丸拼) 涮涮主食蓝波斯菊手工面饮料血色炸弹现调冰饮1杯 蓝妹妹手工酸奶1杯 套餐总是这么大盆大碗的 选择恐惧症都不好意思一个人去了 老板!有没有分量稍微少一点的双人套餐? 必须有啊,继续拿盆上!而且还有半条鱼! ??情侣套餐(供2人享用)?? 情侣套餐内容(VIP价元)餐前冷盘蓝波斯鲜果沙拉鲜汤锅底野生高山玫瑰椰子鸡汤 蓝波活体菌菇汤 火锅伴侣倒挂澳洲肥牛 海底玫瑰海鲜拼盘 黄金腐竹皮 田园蔬菜主食拼盘 饮料粉红佳人现调冰饮1杯 (含少量酒精) 插播一条福利讯息 福利一 6月9日23:00前,在文章底部评论 说说你最想吃的菜,排名最前三粉丝 可免费领取VIP价元的情侣套餐1份 福利二 凭此推文到店,可免费兑换蓝妹妹手工鲜果酸奶 (每桌限领1份) 独一无二,仅此一家以下这些你几乎只能在蓝波斯菊吃到『鲜活菌菇』 以前吃火锅都是现成的食物端上桌,直接导入锅里。但遇见这些菇奶奶之后,你会发现,吃火锅还是个体力活! ▼ 自己种菜,自己动手剪,自己吃 用菌棒无土栽培的活体菌菇,在一定的周期内自然生长,直接上锅,现剪现吃。 问到:为何在寸土寸金的店铺专门开设了一大片养菌区,脑子瓦特了么?老板娘简单粗爆来了一句:这样才新鲜啊。我:(?Д?)ノ...真是壕任性啊! 既然这样,那就让本宫来鉴定一下! 新鲜出炉的菇奶奶们,即使煮熟了也是顺溜饱满得不行,汁水丰富,绵软又不失弹性,嚼劲十足。 『手工凤尾鲜虾滑』 鲜中带鲜首选虾滑,把剁碎的虾肉不停捶打,成滑后放置于原只虾肉上。 下锅涮熟卷成凤尾虾的卷曲形态,肉质厚实饱满,咬下去有清脆的“嘎吱”声。 『手工海鲜牛轧糖』 在海鲜中加入青豆和胡萝卜,捶打成型后捏成牛轧糖的形状。肉质筋斗香浓,如糕点一般细腻爽口。 『绿野仙踪』 由猪肉丸,牛肉丸,墨鱼丸,及鱼丸组成。选用上等的肉,去筋去皮,然后进行千锤万打制作出肉沫,纯手工打制非常耗力气。 做肉丸的小哥虽然身材纤瘦,但做丸子时候可是一点不含糊。 咬下去感觉到肉滑在大力的“抵抗”牙齿的咬合!非常有弹性,好吃到不行! 『黄金腐竹皮』 豆味浓厚,烫到半生半熟的时候最是好吃,一大片直接上手,想吃多大掰多大。 并不是所有火锅店只有酸梅汤 『蓝妹妹手工鲜果酸奶』 炎炎夏日,必须要吃些冰冰爽爽的刺激一下~手工酸奶微甜又不太腻,健康又冰爽,再搭配上水果(草莓+芒果),人间享受~ 『萃取鲜果汁现调冰饮』 点了杯果汁,服务员居然把灯泡给我端上来了,欺负单身狗吗?不过这吸精指数我给满分,最重要的是,喝完还可以把被子带走,以后家里灯泡坏的还能顶上(误!) 萃取鲜榨果汁系列→可是直接粗暴的把水果连皮带籽自己粗暴鲜榨出来的,把水果里%的精华都浓缩在这一杯里。 啊啊啊,这是火锅店啊,为什么还有鸡尾酒?左边这杯『粉红佳人』千万不要跟我抢。低酒精与渐变粉高颜值外加气泡的独特口感~简直,完美! 到底是火锅店?咖啡厅?还是花店? 回想第一次进店,小编曾一脸蒙逼的问队友 说好的吃火锅,怎么咖啡厅里来了? 走进一看,一整片的鲜花墙,这是花店? 不管你是浪漫花痴型还是复古文艺控,在这里都可以找到组织,欢迎对号入座~ 在蓝波斯菊的每一秒都是 视觉的冲击,味蕾的享受 带上朋友美美得饱餐一顿 人均也只需要80-左右 临走前,老板娘透露最近正在研发的新菜品:象拔蚌、贵妃蚌、野生沙白...听名字就很厉害的样子,回家准备好毛爷爷,下次再战~ ▼ 是时候交代这家店的地址了 「蓝波斯菊鲜汤火锅」 北京治疗白癜风最有名的医院白癜风有治好的吗
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